Món ăn giải nhiệt cho những ngày nắng nóng- Canh khổ qua nấu thịt bằm

Chào các mẹ!

Chăm hai bé một lúc rất bận rộn nhưng mình thích vào bếp nấu ăn vì đây là địa bàn có thể giúp mình giải tỏa mọi mệt mỏi , lấy lại tinh thần sau mỗi lần nấu nướng.

Vào những ngày hè nóng oi bức thế này thì hẳn có nhiều mẹ bỉm sữa sẽ searching những món ăn đơn giản giải nhiệt ngày hè. Món canh khổ qua nấu thịt bằm là một trong những món ăn đơn giản nhất giải nhiệt cho cơ thể và đem lại những lợi ích sức khỏe to lớn nếu ăn thường xuyên.

Trái khổ qua (hay còn gọi là trái mướp đắng) là một loại quả rất giàu vitamin và khoáng chất như  protein, lipit, cacbon hydrat, canxi, kali, magie, sắt… Lượng vitamin C trong khổ qua giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, kháng viêm tốt, ngăn ngừa và có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư… Kali trong khổ qua chứa có tác dụng giảm huyết áp, beta-carotene giúp sáng mắt, giúp điều trị chứng trào ngược axit và chứng khó tiêu.Bên cạnh đó, do chứa chứa thành phần vị đắng đặc thù nên khổ qua còn có tác dụng ức chế quá trình hưng phấn của trung tâm điều nhiệt trong cơ thể nên đạt tác dụng giải nhiệt.

Cách nấu canh khổ qua thịt bằm đơn giản như sau:

 Thịt mua về rửa sạch, băm nhỏ ướp với muối, tiêu, hành tím khoảng 10 phút rồi đem đi xay.

Khổ qua thái lát mỏng ngâm với muối chút xíu cho đỡ đắng.

Cho nước lọc nấu sôi cho thịt băm,khổ qua bào vào nấu vừa tới không chín quá, để giữ độ xanh, giòn của khổ qua mà không bị đắng. Nêm canh thêm chút gia vị cho vừa và tắt bếp, cắt hành ngò cho vào và thưởng thức.

Chúc các bếp có một ngày mới tốt lành!

Sự phát triển của trẻ song sinh 15 tháng tuổi

Chào các mẹ!

Hiện tại hai thiên thần nhà mình đã ở tháng thứ 15, hãy cùng tham khảo những cột mốc phát triển của hai bé sinh đôi mình chia sẻ dưới đây nhé!

Đây là khoảng thời gian khó khăn cho cha mẹ vì bé gần như khám phá mọi thử thách và không biết đến các mức độ nguy hiểm.

Giai đoạn phát triển bé 15 tháng là về việc di chuyển và khám phá không sợ hãi. Nhiệm vụ của mẹ là giữ cho bé được an toàn khám phá. Lúc này có lẽ mẹ ước gì có thể có thêm hai mắt phía sau để có thể nhìn ngó con liên tục, mọi lúc mọi nơi. Hai bé càng lớn sẽ bộc lộ những cá tính riêng,sở thích riêng, khi ra ngoài chơi hay ở nhà hai bé rất ít khi chơi cùng nhau mà chia ra mỗi bé một hướng để tự khám phá thế giới riêng. Khi gần lại nhau thì kiểu gì cũng cắn nhau, giành đồ chơi với nhau.

Dạo gần đây mình để ý thấy hai bé thích bắt chước làm trò, nếu bé này múa thì bé kia cũng múa theo, lè lưỡi thì bé kia cũng làm theo rồi cả hai nhìn nhau cười .

Ăn ngủ

Hãy để  hai bé tự quyết định giờ giấc ăn và ngủ, bây giờ ban ngày chỉ ngủ một giấc trưa. Ăn thì mẹ thay đổi đa dạng món liên tục để hai bé ăn không bị ngán. Mình cho bé ăn đủ thứ cho biết mùi vị, từ salad, chè, bánh các loại, trái cây,… Nếu bé thích thì để bé ăn còn không thì không nên ép sẽ làm bé sợ hãi và ám ảnh.

Hai bé nhà mình thích tự tay bốc đồ ăn chứ không thích mẹ đút, thích đút đồ ăn cho nhau,mình cũng đang tập cho bé cầm thìa, đũa,..để làm quen với việc gắp đồ ăn. Mỗi lần ăn xong như một bãi chiến trường…

Phát triển nhận thức

Bé bắt đầu tò mò và chỉ vào các bộ phận trên thân thể của mình.

Nhận biết và yêu thích nhiều bài hát thiếu nhi dân gian, có thể nhảy múa, lắc lư, vỗ tay khi được nghe các bài hát ấy.

Đây thực sự là thời điểm khám phá, vì đứa bé của bạn cũng bắt đầu đặt tên hay gọi tên các vật xung quanh bằng những cái tên ngộ nghĩnh.

Phải nói là hai bé rất hiếu động, nghịch lắm luôn, cái gì cũng tò mò khám phá nên các mẹ hãy chú ý quan sát khi hai bé chơi cùng nhau.

Vậy nên hãy dành thời gian đưa hai bé ra ngoài chơi, cho bé đi chơi bên ngoài để bé có thể khám phá nhiều thứ thì mẹ sẽ hiểu được bé thích gì và không thích gì….

Chúc mẹ và bé yêu cuối tuần vui vẻ!

 

 

Hủ tiếu mực Ông già chính gốc, Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh ngon nhất

Chào các bạn!

Hủ tiếu mực Ông già là cái tên nghe rất lạ, mình biết tình cờ khi đi mua sắm đồ cho hai bé. Ở Sài Gòn đã lâu mà đây là lần đầu tiên mình biết, ăn và đã trải nghiệm được hương vị của Hủ tiếu mực Ông già.

Địa chỉ 424 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh
Số điện thoại +84 764 543 256
Giờ mở cửa Từ 6:00 – 23:00

 

Mặc dù mới ăn trưa và shopping cho hai bé nhưng khi nhìn thấy quán ngay bên cạnh, cái tên Hủ tiếu mực Ông già đã làm cho vợ chồng mình tò mò nên đã vào ăn thử cho biết.

Ấn tượng đầu tiên là quán sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình, cách nấu khác biệt.

Bảng giá của quán Hủ tiếu mực Ông già

Mình để ý thấy anh đầu bếp múc một chút nước lèo  cho vào chảo riêng, sau đó nấu sôi rồi cho đồ ăn , hủ tiếu vào nấu chín, nhìn đã thấy ngon rồi.

Hủ tiếu mực tôm  Ông già có giá 55k chưa kèm theo khăn lạnh và trà đá. Tuy có hơi ít mực nhưng vị nấu ngo tuyệt vời.  Mực, tôm chấm với nước chấm hải sải quá tuyệt. Là món hủ tiếu ngon nhất mình từng ăn.

Sẽ quay lại đây ăn tiếp vào một ngày không xa, các bạn thì sao?

 

Khám sức khỏe ở đâu để kết hôn với người nước ngoại tại Việt Nam – Bệnh viện tâm thần, Khi đi khám sức khỏe thì cần mang theo giấy tờ gì?

Chào các bạn!

Những ai đang có người yêu là người nước ngoài và muốn đăng ký kết hôn tại Việt Nam phải cần đi khám sức khỏe là một trong giấy tờ cần thiết. Vậy đi khám sức khỏe ở đâu?  Cần mang theo những giấy tờ gì? Các bạn hãy tham khảo bài viết mình chia sẻ dưới đây nhé.

Ở Hồ Chí Minh thì chỉ có duy nhất Bệnh viện tâm thần khám sức khỏe và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện kết hôn. Trước đây mình cũng không rõ mấy vấn đề này nên cùng tìm trên google, trang web mình không nhớ nhưng người ta bảo Bệnh viện chợ Rẫy cũng có khám sức khỏe để kết hôn với người nước ngoài nhưng mình đã gọi điện và người ta bảo không. Tóm lại, ở Hồ Chí Minh chỉ có bệnh viện tâm thần mới đủ điều kiện để làm.

Địa chỉ 766 Võ Văn Kiệt, Phường 1, Quận 5, Hồ Chí Minh, Việt Nam
 Số điện thoại +84 28 3923 4675
 Trang Web http://bvtt-tphcm.org.vn
Giờ mở cửa Sáng: 7h30- 11h30

Chiều: 13h30- 15h30

 

Bệnh viện tâm thần

Trước khi đi khám sức khỏe bạn cần chuẩn bị một số giấy sau:

5 Hình 4×6  Giấy chứng minh phô tô của bạn, Hộ chiếu phô tô của người yêu bạn.

Chỉ cần từng đó giấy tờ bạn cầm đến bệnh viện lên lầu 1 phòng 118 để làm thủ tục khám sức khỏe.

Tại đây nhân viện sẽ cho bạn PHiếu tự khai sức khỏe tổng quát và  Tờ khai đăng ký khám sức khỏe tâm thần.

Sau khi ghi đầy đủ thông tin thì vào nộp cho nhân viên kèm theo 5 hình 4×6 và phô tô chứng minh nhân dân, hộ chiếu của người yêu.

Phí khám sức khỏe cho hai người là 800 nghìn. Đóng phí xong  đi lại bàn bên cạnh để tiến hành kiểm tra. Trước khi tiến hành kiểm tra thì đưa hộ chiếu của người yêu và chứng minh thư kèm theo 100 nghìn kẹp vào trong để họ làm cho nhanh. Thủ tục kiểm tra chỉ hỏi tên cha mẹ, nghề nghiệp, anh chị em trong gia đình là xong. 3 giờ chiều ngày mai quay lại lấy kết quả.

Cuối cùng kết quả chứng minh bạn không bị tâm thần, đủ điều kiện để kết hôn.

Chúc các bạn một ngày tốt lành!